Свежемороженая морская рыба является наиболее полезным продуктом, который может себе позволить каждый. Ее особенность в том, что заморозка происходит сразу после вылова — непосредственно на корабле. Это позволяет сохранить большую часть микроэлементов, ненасыщенных жирных кислот и белков в мясе, при этом доля воды в продукте минимальная.
Именно поэтому купить свежемороженую рыбу с доставкой по Москве лучше в магазине, который гарантирует соблюдение технологических требований по отношению к заготовке сырья. Так, сразу после вылова на судне рыба сортируется, очищается и замораживается, а затем доставляется на склад с холодильными установками. В столицу ее доставляют в рефрижераторах, где поддерживается низкая температура — оптимальная для хранения и транспортировки замороженной рыбы. В Москве она поступает на специализированный склад, где также обеспечивается нормальный температурный режим для длительного хранения продукта.
Интернет-магазин Seafoodshop может предложить рыбу, замороженную в море на корабле в широком ассортименте. Например, в форме стейка и филе покупателям предлагаются:
кета,
зубатка пестрая,
семга,
палтус,
треска,
нерка.
Также отдельными тушками на вес или блоками в магазине предлагаются
скумбрия,
навага,
морской окунь,
камбала,
палтус,
ледяная рыба,
корюшка,
барабулька и др. При покупке в розницу цена все равно будет оставаться на приемлемом уровне. Это объясняется тем, что магазин напрямую сотрудничает с поставщиками и делает минимальную наценку. Для клиентов такой вариант выгоден по двум причинам: стоимость замороженной рыбы не ударит по кошельку, а качество продукта гарантированно высокое.