Хек филе медальоны 350г (товар весовой)

Замороженное
219,00
Хек поставляется в виде подготовленных пластин в удобных блоках по 7 кг, для заготовки применяется специальная сухая быстрая заморозка (называется еще морской).

Рыба филетируется на судне после вылова, прокладывается пленкой, что позволяет легко отделить пластины, не размораживая весь блок. Такой метод упаковки гарантирует, что обработка производится не более, чем через 6 часов после вылова, то есть сохраняются все полезные свойства и качество рыбы.

Из преимуществ необходимо отметить, что вся рыба является дикой, не аквакультурой. В филе возможно наличие костей, при готовке необходима термическая обработка.

Дикая рыба: дикий продукт, а не аквакультура

Страна производства: Россия

Зона вылова: Атлантический океан

Заморозка: морская (сухая) заморозка. Произведено и заморожено один раз прямо в море на судне

Сертифицировано по MSC: вылов производился в соответствии с последними мировыми стандартами экологичности

Употребление: требуется термическая обработка

Срок и температура хранения: 12 месяцев при -18°С

Особенности: возможно наличие костей

Вас может заинтересовать