Дикая рыба: дикий продукт, а не аквакультура
Страна производства: Россия
Зона вылова: Атлантический океан
Заморозка: морская (сухая) заморозка. Произведено и заморожено один раз прямо в море на судне
Сертифицировано по MSC: вылов производился в соответствии с последними мировыми стандартами экологичности
Употребление: требуется термическая обработка
Срок и температура хранения: 12 месяцев при -18°С
Особенности: возможно наличие костей