Корюшка онежская 1кг

Замороженная
297,00
Корюшка — одна из основных промысловых рыб Карелии. Распространена во многих озерах, в том числе во всех крупных.

Корюшка — небольшая рыбка. У взрослых особей спина буровато-зеленая, бока тела серебристые. Рот крупный, снабжен зубами. Боковая линия неполная. Имеется жировой плавник. Рыба отличается характерным, похожим на огуречный, запахом.
Рыба стайная, холодолюбивая. Летом, как и ряпушка, придерживается открытой, глубоководной части, но в отличие от ряпушки опускается в нижние слои воды с более низкой температурой.

Питается корюшка преимущественно придонными ракообразными (мизидами, рачком Палласа), в меньшей степени поедает зоопланктон. Крупная корюшка может и хищничать — поедать мелкую ряпушку, а также собственную молодь.
Помимо основного вида, обыкновенной корюшки, широко распространенной в крупных озерах Карелии, в прибрежных водах Белого моря обитает особая разновидность ее азиатского подвида — корюшка беломорская. Кроме Белого моря, эта рыба обитает в юго-восточной и восточной частях Баренцева моря. В Белом море корюшка в основном встречается в крупных заливах — Кандалакшском, Онежском, Двинском; по восточному побережью Белого моря она весьма малочисленна.

Беломорская корюшка — рыба полупроходная. Нагул ее происходит в прибрежной зоне моря, для размножения она заходит в реки, где и зимует. Нерест — в конце апреля — мае, часто подо льдом или в период ледохода. Далеко от устья рек к местам нереста корюшка не поднимается, причем она использует реки всех категорий — от крупнейших (Северная Двина) до небольших ручьев. В пределах Карелии корюшка наиболее часто размножается в реках Воньга, Поньгома, Шуя (беломорская), Сума, Нюхча.

Дикая рыба: дикий продукт, а не аквакультура

Заморозка: морская (сухая) заморозка. Произведено и заморожено один раз прямо в море на судне

Размер: 9-12 см

Особенности: возможно наличие костей

Вас может заинтересовать
Click to order
Заказ
Total: 
Комментарий к заказу
Госномер авто (для самовывоза), домофон (для доставки) и т.д.
Выберите дату
Выберите интервал доставки
Выберите интервал доставки
Ваш Email (сюда будет отправлено подтверждение заказа)
Ваш телефон (чтобы курьер мог связаться с вами)
Способ оплаты (оплата происходит при получении товара)
ВНИМАНИЕ! Часть продукции является весовой. Точная сумма может измениться после сбора заказа.