Дикая рыба: дикий продукт, а не аквакультура
Зона вылова: Атлантический океан
Заморозка: морская (сухая) заморозка. Произведено и заморожено один раз прямо в море на судне
Употребление: требуется термическая обработка
Срок и температура хранения: 12 месяцев при -18°С
Размер: каждая рыба в длину около 20 см
Особенности: возможно наличие костей