Пикша филе с/к, морская заморозка, 142 -227 гр/ф, 1кг, (товар весовой)
605,00
₽
Пикша – ценная промысловая рыба семейства тресковых. Пикша живёт в холодных водах северной Атлантики, российские рыбаки добывают ее донным тралом в Баренцевом море. Достигает длины 100—110 см и массы 9—12 кг, обычно 50—75 см, в среднем 2—3 кг. По объёму вылова пикша занимает третье место в мире среди тресковых рыб после минтая и трески.
Как и другие представители семейства тресковых, пикша обладает нежирным (менее 0,5% жира) диетическим белым мясом. Это настоящая дикая морская рыба, которая вырастает в экологически чистых водах северной Атлантики на естественных кормах, и содержит в своем составе много ценных минералов, витаминов и ненасыщенных жирных кислот, которые благотворно воздействуют на человеческий организм. Благодаря минимальному количеству жира она является идеальным продуктом для похудения и может стать незаменимым компонентом диетического питания.
Мясо пикши богато витаминами А, D, В12, калием, натрием, фосфором, йодом, селеном. В 100 г пикши содержится половина суточной нормы селена, который необходим для правильного усвоения жиров и углеводов. Селен, особенно полезен для репродуктивной системы женщин. Кроме того, он улучшает состояние кожи, ногтей, волосяного покрова. Регулярное употребление этого продукта благотворно сказывается на работе головного мозга, улучшает зрение, снижает холестерин.
Пикша пользуется особым спросом в Северной Америке и в скандинавских странах. Она имеет чуть более рыбный вкус и более нежную текстуру, чем треска.
Ее мясо лучше сочетается с разнообразными соусами, различными гарнирами, имеет насыщенный вкус в любом приготовленном виде. Пикшу можно готовить на пару, варить, жарить на гриле и сковороде в панировочных сухарях. Из нее готовят уху, вкусные паштеты и рыбные котлеты.
В приготовлении пикши существует множество рецептов, так как испортить ее очень сложно. В то время, как мясо трески более «капризное» в приготовлении.
Как и другие представители семейства тресковых, пикша обладает нежирным (менее 0,5% жира) диетическим белым мясом. Это настоящая дикая морская рыба, которая вырастает в экологически чистых водах северной Атлантики на естественных кормах, и содержит в своем составе много ценных минералов, витаминов и ненасыщенных жирных кислот, которые благотворно воздействуют на человеческий организм. Благодаря минимальному количеству жира она является идеальным продуктом для похудения и может стать незаменимым компонентом диетического питания.
Мясо пикши богато витаминами А, D, В12, калием, натрием, фосфором, йодом, селеном. В 100 г пикши содержится половина суточной нормы селена, который необходим для правильного усвоения жиров и углеводов. Селен, особенно полезен для репродуктивной системы женщин. Кроме того, он улучшает состояние кожи, ногтей, волосяного покрова. Регулярное употребление этого продукта благотворно сказывается на работе головного мозга, улучшает зрение, снижает холестерин.
Пикша пользуется особым спросом в Северной Америке и в скандинавских странах. Она имеет чуть более рыбный вкус и более нежную текстуру, чем треска.
Ее мясо лучше сочетается с разнообразными соусами, различными гарнирами, имеет насыщенный вкус в любом приготовленном виде. Пикшу можно готовить на пару, варить, жарить на гриле и сковороде в панировочных сухарях. Из нее готовят уху, вкусные паштеты и рыбные котлеты.
В приготовлении пикши существует множество рецептов, так как испортить ее очень сложно. В то время, как мясо трески более «капризное» в приготовлении.
Страна производства: Россия
Дикая рыба: дикий продукт, а не аквакультура
Заморозка: первичная судовая заморозка
Зона вылова: Баренцево и Норвежское моря
Качество: 1 сорт
Особенности: товар весовой (конечная стоимость будет известна после взвешивания). Возможно наличие костей
Размер: 142 - 227 г
Упаковка: филе проложенное
Срок и температура хранения: 18 месяцев при -18°С
Дата выработки: 28.07.2023
Годен до: 28.01.2025
Вас может заинтересовать
©SeaFoodShop. 2011-2024
Политика конфиденциальности
Политика конфиденциальности
КТО МЫ
Рыба и морепродукты мирового стандарта экологичности и качества.
Продукция может быть сертифицирована по стандарту MSC (msc.org)
Вся продукция производится и замораживается только один раз. Большая часть продукции заморожена на борту судна в течении 6 часов после вылова.
Весь наш ассортимент - это дикая рыбы природного происхождения или выращенная в соотвествии со стандартами ASC.
Мы создали рыбный портал, чтобы легко искать и покупать рыбу оптом напрямую от производителя
Продукция может быть сертифицирована по стандарту MSC (msc.org)
Вся продукция производится и замораживается только один раз. Большая часть продукции заморожена на борту судна в течении 6 часов после вылова.
Весь наш ассортимент - это дикая рыбы природного происхождения или выращенная в соотвествии со стандартами ASC.
Мы создали рыбный портал, чтобы легко искать и покупать рыбу оптом напрямую от производителя
ДОСТАВКА И САМОВЫВОЗ
Бесплатно при заказе на сумму от 4 000 ₽ в пределах МКАД.
650 ₽ при заказе на сумму менее 4 000 ₽ в пределах МКАД.
Бесплатно при заказе на сумму от 10 000 ₽ до 10 км от МКАД.
490 ₽ при заказе на сумму более 4 000 ₽ до 10 км от МКАД.
1100 ₽ при заказе на сумму менее 4 000 ₽ до 10 км от МКАД.
Бесплатно при заказе на сумму от 25 000 ₽ от 10 до 25 км от МКАД.
490 ₽ при заказе на сумму более 10 000 ₽ от 10 до 25 км от МКАД.
790 ₽ при заказе на сумму более 4 000 ₽ от 10 до 25 км от МКАД.
1490 ₽ при заказе на сумму менее 4 000 ₽ от 10 до 25 км от МКАД.
490 ₽ при заказе на сумму от 25 000 ₽ от 25 до 50 км от МКАД.
790 ₽ при заказе на сумму более 10 000 ₽ от 25 до 50 км от МКАД.
1090 ₽ при заказе на сумму более 4 000 ₽ от 25 до 50 км от МКАД.
1690 ₽ при заказе на сумму менее 4 000 ₽ от 25 до 50 км от МКАД.
ВНИМАНИЕ! Для доставки на следующий день просьба делать заказ накануне до 12:00.
САМОВЫВОЗ
Бесплатно от любой суммы
Пн - Пт с 9:00 до 17:00 по адресу: ул. Булатниковская, д. 14 (метро Пражская).
КОНТАКТЫ
Телефон
+7 981-979-89-12 Светлана
+7 911-359-72-45 Татьяна
E-mail
seafoodshoporg@gmail.com
Адрес
117403 г. Москва, ул. Булатниковская, д. 14, Хладокомбинат ООО Салимекс
+7 981-979-89-12 Светлана
+7 911-359-72-45 Татьяна
seafoodshoporg@gmail.com
Адрес
117403 г. Москва, ул. Булатниковская, д. 14, Хладокомбинат ООО Салимекс
©SeaFoodShop. 2011-2021
Политика конфиденциальности
Рыба и морепродукты мирового стандарта экологичности и качества.
Продукция может быть сертифицирована по стандарту MSC (msc.org)
Вся продукция производится и замораживается только один раз. Большая часть продукции заморожена на борту судна в течении 6 часов после вылова.
Весь наш ассортимент - это дикая рыбы природного происхождения или выращенная в соотвествии со стандартами ASC.
Мы создали рыбный портал, чтобы легко искать и покупать рыбу оптом напрямую от производителя
Телефон
+7 981-979-89-12
seafoodshoporg@gmail.com
Адрес
117403 г. Москва, ул. Булатниковская, д. 14, Хладокомбинат ООО Салимекс