Пикша филе б/ш, морская заморозка, 1кг, (товар весовой)

676,00
Пикша — это тресковая рыба, близкая по вкусовым и полезным свойствам к мясу трески. Некоторые повара даже считают мясо пикши более нежным.

Как и вылов трески, вылов пикши сертифицирован по стандарту MSC, а значит популяции этой рыбы стабильны и находятся под постоянным контролем экспертов.

Мясо пикши жирное, но в меру, мягкое, отличается деликатным вкусом, нежностью.

При приготовлении на пару получается диетическое, полезное блюдо, сохраняющее все вкусовые и полезные свойства. Для готовки можно использовать также жарку стейков с кожей, варку, копчение. Мясо при засоле длительное время не теряет своего ярко выраженного вкуса.

Многие кулинары советуют использовать филейную часть для приготовления вкуснейших пирогов, котлет, рыбного суфле.
Пикша превосходно сочетается с гарнирами, приправами и специями, овощами, острыми или кисло-сладкими соусами.

Благодаря сухой заморозке сразу после вылова, мясо сохраняет сочность, характерный вкус, нежную консистенцию.
Вас может заинтересовать
Click to order
Заказ
Total: 
Комментарий к заказу
Госномер авто (для самовывоза), домофон (для доставки) и т.д.
Выберите дату
Выберите интервал доставки
Выберите интервал доставки
Ваш Email (сюда будет отправлено подтверждение заказа)
Ваш телефон (чтобы курьер мог связаться с вами)
Способ оплаты (оплата происходит при получении товара)
ВНИМАНИЕ! Часть продукции является весовой. Точная сумма может измениться после сбора заказа.