Креветки магаданские в/м 70-90 шт/кг 5кг/уп

Сыромороженые
12000,00

СЕВЕРНАЯ КРЕВЕТКА
Северная креветка – обитает и вылавливается в чистых холодных водах северо-западной части Тихого океана (Охотское, Берингово, Японское моря) и северо-восточной Атлантики (Баренцево море).

Северную креветку добывают донным тралом несколько производителей, наиболее известные – «Магаданрыба», «Далькреветка» (дальневосточные моря), «Норд Пилигрим» и «Полар Сифуд» (северо-восточная Атлантика).

Это настоящая дикая креветка, которая обладает очень ярким вкусом, японское название Ама эби - сладкая креветка.

Креветки магаданские варено-мороженые в настоящее время самый популярный продукт в ресторанах Москвы. Они ценятся благодаря своему сладковатому вкусу и сочному мясу.

Северную креветку варят и замораживают непосредственно на борту, поэтому перед употреблением в пищу варить не нужно, достаточно разморозить.

Эти креветки удобны для приготовления на сковороде, на гриле или просто в чистом виде. Готовятся они буквально мгновенно, достаточно минимальной термической обработки.

Дикая креветка: дикий продукт, а не аквакультура

Сезонный продукт: доступен в определенное время в связи с жесткими рамками вылова

Особенности: 70-90 штук на 1 кг

Срок и температура хранения: 12 месяцев при -18°С

Зона вылова: Охотское море , близ острова Сахалин

Заморозка: морская (сухая) заморозка. Произведено и заморожено один раз прямо в море на судне

Употребление: готово к употреблению, только разморозить

Дата выработки: 05.01.2024

Годен до: 05.01.2025

Вас может заинтересовать